Qu'est-ce que les finger foods et comment les utiliser pour la diversification menée par l'enfant (DME)?

Par Géraldine Briant, publié le 2021-10-25

Vous voulez encourager votre enfant à diversifier son alimentation? Les finger foods sont une excellente façon de le faire! Dans cet article, nous allons vous expliquer ce qu'est la diversification menée par l'enfant (DME) et comment les finger foods peuvent vous aider à y parvenir. Apprenez-en plus sur les avantages de la DME et découvrez comment incorporer des finger foods à votre routine alimentaire pour une alimentation saine et variée.

Définition des finger foods

Les finger foods sont des aliments qui peuvent être facilement manipulés par les petites mains des bébés et des jeunes enfants. Ils sont généralement de petite taille et peuvent être tenus et manger sans couverts. Les finger foods sont une partie importante de la diversification menée par l'enfant (DME) car ils permettent aux bébés et aux jeunes enfants de s'exercer à la manipulation des aliments et de développer leurs compétences en matière de mastication et de déglutition.

Les finger foods peuvent être des aliments crus ou cuits, crus ou cuits, mous ou croquants. Les aliments crus peuvent inclure des fruits et des légumes coupés en petits morceaux, tandis que les aliments cuits peuvent inclure des morceaux de viande, de poisson, de poulet, de tofu, de légumineuses, de céréales et de pain. Les aliments mous peuvent inclure des purées de légumes, des compotes de fruits et des fromages, tandis que les aliments croquants peuvent inclure des crackers, des biscuits et des craquelins.

Les finger foods sont une excellente façon de commencer la diversification menée par l'enfant (DME) car ils sont faciles à manipuler et à mâcher. Les bébés et les jeunes enfants peuvent apprendre à manger des aliments variés et à développer leurs compétences en matière de mastication et de déglutition.

Avantages de la dme et des finger foods

Les avantages de la DME et des finger foods sont nombreux. Tout d'abord, ils offrent aux enfants une plus grande autonomie et une plus grande liberté dans leur alimentation. Les enfants peuvent choisir ce qu'ils veulent manger et à quelle vitesse ils le mangent. Cela leur permet de développer leur goût et leur préférence pour les aliments. De plus, ils peuvent apprendre à mieux contrôler leur appétit et leur consommation alimentaire.

De plus, les finger foods sont généralement plus faciles à manger et à préparer que les aliments traditionnels. Ils sont plus petits et plus faciles à manipuler, ce qui les rend plus sûrs et plus faciles à manger pour les enfants. Les finger foods sont également plus sains que les aliments traditionnels, car ils sont généralement faits à partir d'ingrédients plus sains et plus nutritifs.

Enfin, les finger foods sont une excellente façon d'introduire de nouveaux aliments et saveurs à votre enfant. Les enfants peuvent essayer de nouvelles saveurs et textures sans être submergés par une grande quantité d'aliments. Cela peut aider à encourager un régime alimentaire varié et équilibré, ce qui est essentiel pour leur santé et leur bien-être.

Comment choisir les bons aliments pour les finger foods

Lorsque vous choisissez des aliments pour les finger foods, il est important de prendre en compte le niveau de développement de l'enfant et ses goûts alimentaires. Les aliments doivent être adaptés à la taille et à la force de la main de l'enfant, et être suffisamment petits pour être manipulés facilement. Les aliments doivent également être sûrs et sans danger pour l'enfant, et ne pas présenter de risque d'étouffement.

Les aliments doivent également être nutritifs et variés. Les enfants ont besoin d'une alimentation variée pour obtenir tous les nutriments dont ils ont besoin. Les aliments doivent donc être riches en protéines, en glucides, en vitamines et en minéraux. Les aliments doivent également être variés pour que l'enfant puisse découvrir de nouvelles saveurs et textures.

Enfin, il est important de choisir des aliments qui sont adaptés à la DME. Les aliments doivent être faciles à manger et à mâcher, et ne pas nécessiter de couverts. Les aliments doivent également être faciles à préparer et à nettoyer. Les aliments doivent être faciles à transporter et à conserver. Les aliments doivent également être adaptés aux allergies et aux intolérances alimentaires de l'enfant.

Comment préparer des finger foods sûrs et nutritifs

Les finger foods peuvent être très sûrs et nutritifs si vous prenez le temps de les préparer correctement. La première chose à faire est de choisir des aliments sains et nutritifs. Les aliments qui sont riches en nutriments et en vitamines sont les meilleurs choix pour les finger foods. Vous pouvez également choisir des aliments qui sont faciles à couper en petits morceaux pour que votre enfant puisse les manger facilement.

Une fois que vous avez choisi les aliments, vous devez les préparer de manière sûre. Assurez-vous de bien laver les aliments avant de les couper et de les cuire. Vous devriez également vous assurer que les aliments sont bien cuits avant de les servir à votre enfant. Les aliments crus ou mal cuits peuvent être dangereux pour la santé de votre enfant.

Enfin, vous devez vous assurer que les aliments sont bien préparés et présentés de manière attrayante. Les enfants sont plus susceptibles de manger des aliments qui sont présentés de manière attrayante et qui ont bon goût. Vous pouvez donc ajouter des herbes et des épices pour donner plus de saveur aux aliments. Vous pouvez également les couper en formes amusantes pour les rendre plus attrayants.

Comment incorporer des finger foods dans la dme

Lorsque vous commencez à incorporer des finger foods dans la DME, il est important de garder à l'esprit que votre enfant est en train d'apprendre à manger et à mâcher. Vous devez donc commencer avec des aliments qui sont faciles à mâcher et à avaler. Les aliments mous et écrasés sont une bonne option pour les premiers aliments. Vous pouvez également commencer par des aliments qui sont déjà coupés en petits morceaux, comme des fruits et des légumes.

Une fois que votre enfant a appris à mâcher et à avaler des aliments mous et écrasés, vous pouvez commencer à lui donner des aliments plus durs et plus croquants. Vous pouvez leur donner des aliments qui sont coupés en petits morceaux, comme des morceaux de pain ou des morceaux de fromage. Vous pouvez également leur donner des aliments qui sont plus difficiles à mâcher, comme des bâtonnets de légumes ou des morceaux de viande.

Enfin, vous pouvez incorporer des finger foods plus exotiques dans la DME. Vous pouvez leur donner des aliments qui sont plus difficiles à mâcher, comme des graines, des noix et des fruits secs. Vous pouvez également leur donner des aliments qui sont plus difficiles à manger, comme des algues ou des aliments fermentés.

Conseils pour aider un enfant à accepter les nouveaux aliments

Les enfants sont souvent réticents à essayer de nouveaux aliments, en particulier lorsqu'ils sont en train de se diversifier. Il est donc important de trouver des moyens de les encourager à accepter les nouveaux aliments. Voici quelques conseils pour vous aider à aider votre enfant à accepter les nouveaux aliments.

Tout d'abord, essayez de créer un environnement détendu et amusant pour les repas. Laissez votre enfant explorer les aliments et jouer avec eux. Vous pouvez également leur donner des petites quantités d'aliments à goûter, ce qui peut les aider à se familiariser avec les nouveaux aliments.

De plus, essayez de rendre les repas amusants en les rendant visuellement attrayants. Utilisez des couleurs vives et des formes intéressantes pour présenter les aliments. Vous pouvez également incorporer des jeux et des activités autour des repas pour aider votre enfant à s'amuser et à se sentir à l'aise avec les nouveaux aliments.

Enfin, essayez de faire participer votre enfant à la préparation des repas. Cela peut les aider à se sentir plus à l'aise avec les nouveaux aliments et à les accepter plus facilement. Vous pouvez leur demander de choisir des aliments, de les couper et de les mélanger. Cela peut leur donner un sentiment de contrôle et de satisfaction.